Das macht Arbeit!

Kinder, jetzt weiß ich warum die meisten Menschen, so wenig Erfolg mit Diäten haben. Man kann sich nicht den ganzen Tag mit Essen beschäftigen. Heute habe ich jede Menge Gemüse gekauft um das ein oder andere Rezept nach zu kochen und dann musste ich zur Arbeit und habe mir schnell ein Brötchen mit Rührei gemacht. Als ich Abend nach der Arbeit dann nach Hause kam, hatte ich nur Hunger und habe das zweite Mal improvisiert (nach den Regeln, weil ich gar keinen Nerv hatte , dann noch stundenlang zu kochen ;-)

Richtig preiswert sind die Rezepte von „Schlank im Schlaf“ auch nicht, weil jedes Rezept aus fünf anderen Zutaten bestehen......so habe ich heute Gemüse gekocht in einer Light Version: Rosenkohl gekacht und mit Pfeffer, Salz, Muskat und mit einem Eßlöffel Creme Legere abgeschmeckt. Dazu habe ich drei kleine Minutensteaks gebraten, so war ich in 15 Min. fertig mit kochen!

Ich weiß nicht ob ihr den Film“GOODBYE, LENIN!" Lenin gesehen habt, mit Katrin Saß in der Hauptrolle. Die ist in einer Talkshow total ausgeflippt, weil sie sich als Schauspielerin total über das Format „Dschungel Camp“ (ich gucke manches, aber keinen Leuten im Stringtanga zu, wie sie ihren unterbelichteten Geist entblößen und dabei Regenwürmer kauen, dafür ist mir meine Zeit zu schade.)Schade,dass sie ihren Unmut nicht souveräner vortragen konnte, in der Sache hatte sie Recht.

Offenbarung ;-)!

Ich habe mich gestern Abend nach dem  Essen  (mit Sekt) und einer (verbotenen) Spätmahlzeit (ein Bier und eine Hand voll Mandeln), ihr wisst doch knabbern ist verboten (!!!), nochmal auf die Waage gestellt. Die Waage zeigte exakt den gleichen Wert (große Geheimnisse kann ich für mich behalten) an, wie am Morgen und am Morgen zuvor. Ich dachte schon diese Waage würde niemals mit sich reden lassen. So nach dem Motto „Fett bleibt Fett“, aber heute morgen da war ich mir sicher, heute morgen würde die Abrechnung, für das auch kohlenhydratreiche Abendessen kommen. Mitnichten!

Tatärätääääääääääääää- heute morgen zeigt die Waage 900 g weniger an als gestern.

Anm.: Ich wollte  heute morgen ein Foto von demPorridge (Frühstück) hier rein setzen, aber das sah.  weder appetitlich noch gelungen aus, es war hier einfach noch zu dunkel.   Dieses Foto ist ein Schnappschuss aus dem Auto heraus, es gab gestern etwas Licht uns rosa Wolken, ich finde das passt für heute ;-)!

Stillstand..........!

Es ist 7.30 Uhr, vierter Tag und der Gang zur Waage, lässt mich etwas ernüchtern und heute Abend bin ich zum Essen verabredet. Die gute Nachricht ? Ich habe bei all den Kohlenhydraten nicht zugenommen, ich habe allerdings auch nicht abgenommen. Es ist so, als hätte die Waage ein Erhaltungsziel.

Gestern Mittag gab es ausnahmsweise Sushi, die bekannter Weise insgesamt gut in das Konzept passen. Zum Abendessen habe ich mir Gemüse gedünstet mit dem was gerade da waren : grüne Bohnen, Kohlrabi und 1 Zucchini, abgeschmeckt mit Brühe,Curry und 1 Eßl. Creme Legere, die Bestandteil meines Kochbuches ist. Wenn man alle drei Zutaten gleichseitig aufsetzt, dann bekommt das ganze eine sämige Note weil die Zucchini etwas zerfällt und hat das ganze nicht so einen mager Charakter. Dazu gab es 150g Schweinemedaillons.

Ich gebe der ganzen Ernährungsumstellung noch etwas Zeit.

Der Körper gewöhnt sich an das regelmäßige Essen und nach fünf Stunden habe ich wirklich Hunger, Sonst habe ich meistens gegen Mittag gefrühstückt oder manchmal in der Kantine einen Salat und den Tag mit Cappuccino, Äpfeln oder mal ein Brötchen gestreckt und Abends etwas gegessen .

Es gab öfters mal zwischen durch was. Dabei habe ich zugenommen, obwohl es an sich weniger Kohlenhydrate (?!) waren.

Die Rezepte im Buch sind recht aufwendig. Es gibt Gemüse die ich bis jetzt nicht mag, wie Fenchel und auch Sorten, die ich noch gar nicht kenne und die mir gestern das erste Mal in die Finger gefallen sind, wie Petersilienwurzeln.

Alles in allen braucht man jede Menge Zeit und beschäftigt sich nur noch mit Essen.

Heute morgen gab es ein Porridge, in Anlehnung an Barbara Becker, deren Zutaten – Komposition zusammenzustellen und ausfindig zu machen, nicht in mein Zeitfenster passt  lest mal:

" 4 EL Rosinen, 3 EL Weizenkleie, 1 geh. EL gemahlene Goji-Beeren, 4 EL frischer Leinsamen, 4 EL gemahlener Chia-Samen (Lippenblütler-Gewächs mit Top Omega 3-Gehalt), 3 geh. EL Hanf-Samen"(Auszug aus einem Rezept für vier Personen)

Ich nehme 2 Eßl. auf dem Herd gequellten Dinkelflocken, dazu 2 Eßl Leinsamen, Weizenkleie mit Rosinen, kleingeschnittenes Obst (Kein Joghurt, keine Milch, es gibt nur Kohlenhydrate) und einen kleinen Tick Sahne (das ist erlaubt) und habe ein besseres Gefühl dabei, als mit dem Essen von Marmeladenbrötchen.

Apropo Barbara, möge dein Exmann  von deinem Spirit erleuchtet werden und diese dümmlichen Twitternachrichten löschen, in denen er dich auffordert den Namen, den auch deine Kinder tragen, abzulegen!

Guckt mal, so sah es gestern in Köln aus. Der Schnee ist weg, es war mild und es hat geregnet.

Anmerkung, was mir schwerfällt ist die Sache mit dem Nachtisch, man darf sogar ein Stück Obstkuchen essen ...direkt nach dem Mittagessen. Oder am Besten einen Apfel. Das mag ich nicht, das ist für mich kein Genuß.

Die Nudel Portionen sind sehr überschaubar, es gab also wie man auf einer der Fotos sehen kann, nicht Spaghetti mit Garnelen sondern Garnelen mit Spaghetti!

Guten Morgen Sydney

Das ist also mein Frühstück, ein bis zwei Marmeladenbrötchen.
So etwas esse ich sonst nur im Notfall und schon gar nicht am frühen Morgen. Die zweite Nacht war sehr unruhig, kann sein das ich deshalb immer noch vollschlank bin. Ich habe sehr schlecht geschlafen.  Ich habe allerdings auch nicht zugenommen, obwohl ich soviel Kohlenhydrate zu mir genommen habe, wie sonst nur wenn mir alles egal ist...!
Was die Müsligeschichte angeht, da konnte ich mich noch nicht zu durchringen.

Ich grüße insbesondere meine Fan`s in Sydney:" Toi,toi toi!"
Jetzt habe ich einen frühen Termin und für mein Mittagessen habe ich mir schon überlegt, hole ich mir ein kleines Sushi. 

Heute gab es ein Bier!

Das war heute mein Mittagessen, und ehrlich gesagt kann ich mir im Moment noch nicht wirklich vorstellen, das man davon abnehmen kann. Im Moment muss ich mich in diese Ernährungsumstellung einfinden, denn normalerweise versuche ich Kohlenhydrate zu meiden. Von Diät im eigentlichen Sinn kann da keine Rede sein.
Der zweite Tag ist also überstanden und heute habe ich mir dann auch mal ein kleines Bier gegönnt, das ausdrücklich erlaubt ist. Das schwierigste an dieser Ernährung, man darf nichts zwischendurch essen, keinen Apfel, keine Möhre und by by heißgeliebte Capuccino.
Erlaubt sind außerdem kalorienfreie Getränke erlaubt, wie Kaffee ohne Milch ....ich gewöhne mich langsam dran.   

Die innere Ruhe steckt bei mir in einem Beutel, genauer gesagt in einem Teebeutel.
Bei genaueren Hinsehen in einem teurem Teebeutel, der Marke Teekanne für 2,49€ für 20 Beutel. Für einem Teebeutel sind 25 Pfennig ganz schön viel Geld, für eine Portion innere Ruhe hingegen nicht.
Ich trinke den jetzt mal , weil schaden wir er sicher nicht.

Die zweite Mahlzeit!

Dazu später mehr, jetzt will ich erstmal ins Kino........

So der erste Tag ist überstanden und für eine Diät, gibt es doch erstaunlich viele Kohlenhydrate.
Das Frühstück besteht je nach Bodymassindex aus 75g -100 Kohlehydrate. Du darfst Müsli (im Buch sind Rezepte, allerdings ohne Milch und Joghurt) oder zwei, drei Scheiben Brot oder Brötchen mit Marmelade, Honig o. Nougatcreme essen.Was das Frühstück angeht, das kommt mir viel zu früh....aber der Körper soll hier alles bekommen was er braucht und ich würde es lieber deftig mögen...

Mittags

Die zweite Mahlzeit besteht aus Fett (ein wenig), Kohlehydraten und Eiweiß. Sie wird in der Diät Happy Meal genannt. Auch hier wird auf Fett und die Anzahl der Kohlehydrate geachtet.
Ich habe einfach Garnelen mit ein paar Tomaten (weil ich kaum Sahne nehmen durfte)Peperonie und Knoblauch mit einem Eßl. Öl und 1 Eßl. Sahne zubereitet (mit einem Ste(ä)ngelchen Zitronengras) .
Dazu gab es 100g Spaghetti (Rohgewicht). Ich hätte Parmesan drüberstreuen dürfen.....aber ich dachte zuerst den hätte meine Tochter nach Maastricht entführt, weil er nicht in der Dose sondern noch in der Originalpackung lag( immer wenn ich etwas nicht finde, muss es doch ein anderer schuld sein , oder?)

Für Berufstätige gilt, entweder man bereitet sich was vor, oder man isst Butterbrote. Da kann man allerdings auch magere Wurst oder Käse darauf legen. Ein Nachtisch aus z.B. Obst und Joghurt ist

erlaubt.

Abends gibt es dann Salat (z.B. mit Schafskäse) oder Gemüse mit Fisch oder Fleisch. Alles mit Maß und ohne Kohlenhydrate.

Alles in allen nicht gerade wenig, die Schlank in Schlafdiät hat ein paar Prinzipien:

Zwischen jeder Mahlzeit müssen 5 Stunden liegen.

Der Körper bzw. Insulinhaushalt soll so in die Lage versetzt werden, nachts Fett zu verbrennen.

Was mich stört......ich darf nix zwischendurch essen z.B. probieren beim Kochen- auch Möhrchen zählen zu den Kohehydraten und sind Abends verboten.

Keine Milch in meinem starken Kaffee, das tut weh. Allein mit diesem Verzicht spare ich jede Menge Kalorien.

Man beschäftigt sich wie in fast jeder Diät den ganzen Tag mit essen. Ich habe bis 8:30 gefrühstückt. d.h. die nächste Mahlzeit gibt es ab 13:30 Uhr.  Zum Glück gehe ich gleich arbeiten, da rücken andere Dinge in den Focus. 

Von meinem Kinobesuch erzähle ich euch bald hier......

http://koeln-kultur-kolumne.de/koeln-kultur-kolumne/

Was den Sport angeht, der liest sich witzig (ich bin ja leider Kniemäßig nicht so belastbar einerseits- andererseit, entlastet ja jede Gewichtsabnahme). z.B. 5 Min. zügigen Schrittes ins Büro gehen hmmmmm das schaffe ich gerade ;-)!

Erstaunlicher Weise ist Abends ein Bier oder ein Gläschen Wein trinken.

Das Frühstück

Die Diät verspricht, dass ich keinen Hunger leiden werde und dafür abnehme. Ein Mitblogger hat damit toll abgenommen. Du kannst soviel Brötchen mit Marmelade essen wie du willst.....hat er gesagt. Wenn ich bisher mit einer Diät erfolgreich war, dann oft deshalb, weil ich komplett auf Süßes verzichtet habe.

Jetzt habe ich um 8:45 Uhr die Augen aufgemacht und musste schon frühstücken,(2 Brötchen, wei es muss ja bis heute Spätnachmittag reichen) denn man soll drei Mahlzeiten zu sich nehmen zwischen denen mindestens 5 Stunden liegen sollen...rechnet mal nach. Mit dem Frühstück fertig war ich um 9:30Uhr und es gab erstmal keinen Kaffee, weil die aufgeschäumte Mich ( die ich tagsüber in diversen Kaffees literweise zu mir nehme) steht auf dem Index. Alleine dadurch müsste ich schon abnehmen. Ich weiß also nicht, ob ich überhaupt drei Mahlzeiten schaffe, denn um 15:Uhr habe ich was vor!

Alles in allen habe ich mich noch gar nicht richtig eingelesen – ich bin müde und mir fehlt der Kaffee.

So unkompliziert ist das ganze wohl doch nicht, ich lese von Bausteinen und jetzt brauche ich erstmal Kaffee, ein lebensnotwendiger Baustein, zur Not auch ohne Milch!

Hallo ihr da im www. ich winke euch zu! Schon 29 User haben meinen Blog aufgerufen und er ist erst 24 Stunden alt.

Anmerkung: Beinahe hätte ich bis zur nächsten Mahlzeit geschlafen, denn ohne Kaffee geht es nicht. Ob das im Sinn des Erfinders ist , wage ich zubezweifeln, also zur Not auch ohne Milch (-;!

Falsche Freunde und ein bisschen Pädagogik!

 

 

Die neue Bescheidenheit ist ein Kompromiss, ich frühstücke mit einer Bekannten zur Mittagszeit in einem Kaffee und mein Blick fällt immer wieder auf die sieben Freunde. Es handelt sich um sieben gezuckerte Quarkbällchen die in einem Freundeskreis, neben anderen Köstlichkeiten in der Theke liegen.

Alle Freunde und Verwandte stehen auf dem Index- Kuchen, Süßigkeiten und alles was dazu neigt

meinen Body mass index weiter in die Höhe zu treiben will ich meiden. Ich habe genug von den Wallawallahemden, mein Verbrauch ist geschrumpft nur der Appetit ist geblieben, fast beneide ich meine Schwester, die jetzt bloß nicht mehr weiter abnehmen darf.

Trotzdem man kann nicht immer verzichten, ein unerfüllter Quarkbällchenwunsch kann sich zu einem nicht zu unterschätzenden Problem auswachsen, am Besten ist es man geht ihnen aus dem Weg. Man kann ihnen natürlich auch geradewegs in die Augen schauen, als Maßnahme der Desensibilisierung.Seit Tagen versuche ich sie also zu ignorieren, sie liegen üppig in der Auslage und glänzen zuckrig, verführerisch, jedes für sich eine kleine Köstlichkeit, aber müssen es unbedingt sieben sein?

Der Kaffee ist noch nicht ganz leer und dann stehe ich an der Theke und frage ob man auch drei Freunde haben könnte. Die dralle Blonde die hinten rechts kulinarisches bastelt, unterbricht ihre Tätigkeit und kommt zu den Quarkbällchen. Links stehen ein paar Kunden an, die von der anderen Verkäuferin bedient werden. Sie nimmt drei dieser Köstlichkeiten und packt sie mir in eine Tüte. Nachdem ich ich bezahlt habe spricht mich eine junge Frau an:

„Finden sie das okay“ fragt sie mich. Ich blicke irritiert auf, meint sie die Tatsache drei Freunde haben zu wollen? Sie fügt an, sie waren noch gar nicht dran, ich denke an Bücher wie :“Ich bin okay, du bist okay.........

„Mittelokay“ antworte ich, denn ich war ja schon da und mein Kaffee wird kalt. Außerdem hatte ich doch zunächst nur gefragt ob ich auch (nur) drei Freunde haben kann,. Was kann ich dafür wenn die Mitarbeiterin direkt ihre Arbeit unterbricht und mir die Dinger einpackt .

Damit ist das Thema für mich erledigt.

Die junge Frau wirft mir beim Gehen noch einen bösen Seitenblick zu - das ist okay - die Quarkbällchen sind ein Genuss.

Schon wieder ein Diätblog!

Schon wieder ein Diätblog, werdet ihr denken und da habt ihr alle recht.

Was soll daran ultimativ sein ? Am Besten man braucht so etwas gar nicht.

Ich brauche ihn vielleicht als Beschwörungsformel. In meinem Frauenleben habe ich schon einige Diäten ausprobiert. Oft sehr erfolgreich.

Seit dem ich auf die 50 zugehe nehme ich immer weiter zu. Diese Kurve (?) gilt es zu durchbrechen.

Die kürzeste Diät, war die Kohlsuppendiät. Dafür hatte ich mir einen Riesenkessel Kohlsuppe gekocht. Sie sollte ja schließlich für ein paar Tage reichen.

Nach dem dritten Teller sah ich eine Frau, die mir ähnlich sieht, bitte nicht nachmachen, mit dem Kessel in der Toilette verschwinden, als die Frau wieder raus kam, wirkte sie erleichtert.

Die meisten Diäten lesen sich leicht, aber das sind sie nicht. Am Schlimmsten sind Diäten die darauf hinauslaufen, das man den ganzen Tag Punkte oder Kalorien zählen muss, das führt dazu, dass wir uns den ganzen Tag mit Essen beschäftigen.

Der Titel des Blogs Fat, fifty und fem, ist der Tatsache geschuldet,das die Hormonumstellung in diesem Alter, nicht selten mit einer Gewichtszunahme einhergeht. 

Wenn ich mir die meisten Diäten angucke läuft es auf folgende Eckdaten hinaus : wenig Fett, wenig Kohlenhydrate, viel Gemüse, viel Arbeit und jede Menge Sport.

Das ultimative an dieser Diät? Ich versuche abzunehmen im Schlaf. Heute habe ich mir dazu ein Buch gekauft und ich habe es einpacken lassen;-)!